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花☆花Happy 料理と楽しい育児日記

昨日は今年最初の広島の牡蠣(カキ)を食べました♪

今日の広島はいい天気です♪洗濯物が乾いて、気分もいいですね♪
今朝、私の古い親しい友人から電話があり、結婚するとの連絡をいただきました053.gif
と~~っても嬉しくて、朝からハイテンションで長電話をしちゃいました060.gif
(ごめんね。。)
お友達が大切な人と結ばれて幸せになる姿を見る(遠くてまだ会えてませんが)のは、これ以上嬉しいことはないなと思います016.gif
お幸せにね~広島から応援してるよ~058.gif

さて、最近また記事がたまって、どうしようかという感じですが、過去記事を差し置いて、昨日、今年最初の広島の牡蠣(カキ)を食べたので、そのご報告です016.gif
広島と言ったら、お好み焼きとカープと蠣ですよね!(えっ違う??)

私の夫は、最近仕事が忙しく、残業したうえに、ウォーキングまでしてくるので、帰りがとても遅いのです。。
ですが、夫の会社は、毎週水曜日と給料日・ボーナス日は、定時退社日となっているのです♪
有難いことですよね♪なので、定時退社日は、私が広島駅まで迎えに行き、デート(?)をして、外食の日と決めました016.gif

昨日、早速ルンルンで迎えに行き、ちょこっと駅ビルで買い物をした後、2階の飲食街に行きました♪
どうもお好み焼きの気分ではなく、以前小イワシの刺身を食べた同じお店に、また入ってしまいました029.gif
でも、昨日は小イワシではなく、牡蠣が目当てだったのです~~053.gif
このお店は新鮮な魚介を扱っているので、新鮮な牡蠣を早速仕入れて、最近提供するようになったそうです♪
なので、当然、カキフライ定食を注文しました~053.gif
こんな看板が貼ってありました♪(ひとくちメモに注目です!)
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新鮮な牡蠣の風味を楽しむために、”塩で食べる”なんて、産地広島ならでは?と思いました♪
ちょっと値段が高いですが、駅ビルなのでいたしかたないですね。。とにかく牡蠣が食べたかったんです!
そして、運ばれてきました~~(うわ、写真ぼけとる~携帯なのですみません)
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カキフライ美味しそうじゃないですか~本場ですよ~
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お皿にタルタルソースも一応ついてますが、塩がついてますね!この塩につけながら食べました!
そしたら、なんと牡蠣の美味しいこと053.gifふんわり口の中に、磯の香が漂い、塩だけの味つけで十分なんです!!
めちゃくちゃ美味しかったです053.gif新鮮だからなおさら美味しくて、今まででピカ一です!

これから家でも作ったら、塩で食べよう~と思います!お店に負けないぞ~066.gif
この美味しさが忘れられなくて、他の記事すっ飛ばして、昨日の夕飯を載せちゃいました029.gif

帰りも、電車でちょっとしたデート気分を味わいながら、仲良く帰りました053.gif
私がこうして、迎えに行ったりするのは、やっぱり新鮮さを忘れない為と、一人じゃ寂しいので(超寂しがり屋なんです)、ちょっとでも一緒にいたいなあと思うからなのです016.gif
来年で結婚丸3年になりますが、変わらず仲良く過ごせたらと思っています(でもケンカもするんですよ~)

あ~カキフライ美味しかった!!今日は手料理頑張りま~す058.gif

by hiromin-happy | 2008-10-09 16:03 | グルメ

Happyになれるお花と料理の楽しい暮らし
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