我が家の生姜焼き!絶対美味しいです♪
久しぶりのレシピ記事です♪まだ↓の記事をお読みになっていない方は、どうかお読み頂けたら幸いです♪
早速ですが、料理の記事がたまってしまってますので、少し前の夕飯ですが、UPさせて頂きますね
私の得意料理の一つ!「豚の生姜焼き」です♪あと好評だった「焼き枝豆」もセットです♪
以前にも載せましたが、改めてご紹介しますね♪
<材料> (2人分)
・豚の生姜焼き用ロース肉 6枚
(合わせ調味料)
・生姜 1かけ(すりおろし)
・しょう油、酒 各大さじ2
・みりん 大さじ1
簡単メニューです♪私はこの味付けで外れたことはありません!って自慢するほどのものじゃありませんが…
まず、お肉を合わせ調味料にしっかり漬けこみ、よく手で揉みこみます♪
置く時間は10分程度でも大丈夫です♪
あとは焼くだけで、生姜焼きって美味しいのに、簡単で有難い料理ですよね♪
フライパンにサラダ油をしき、強火で焼いていきます♪
裏返して、火が通ったら、さっとお皿に盛り、できあがりです~♪
う~ん♪いい香り
あと、以前ご紹介した「焼き枝豆」です♪
枝豆を洗って、アルミホイルに乗せ、塩を多めに振り、トースターで7分ほど焼くだけの簡単レシピです♪
ほこほこして、とても美味しいですよ~
生姜焼きに枝豆ときたら、ビールを出さない訳にはいきませんね!ぐいっと一杯だけ♪
ちょっと前の夕飯です♪いつだか忘れました…。(お味噌汁は舞茸と茄子です)
うん♪生姜焼きはばっちり美味しいです♪お肉も柔らかい♪
お肉好きの男性を落とすには、これはききますよ!夫もこれで落ちました(笑)
夫の感想は、「生姜焼き、美味しいね~ヒロミの生姜焼きは本当にいつも美味しいなあ枝豆も美味い」
と、久しぶりののろけ(?)記事ですが、相変わらず、喜んでくれました
料理は、心をこめて作る分、相手が喜んでくれると本当にうれしいですよね
これからもHappyになれるお料理、頑張ります~(ほどほどに)
早速ですが、料理の記事がたまってしまってますので、少し前の夕飯ですが、UPさせて頂きますね
私の得意料理の一つ!「豚の生姜焼き」です♪あと好評だった「焼き枝豆」もセットです♪
以前にも載せましたが、改めてご紹介しますね♪
<材料> (2人分)
・豚の生姜焼き用ロース肉 6枚
(合わせ調味料)
・生姜 1かけ(すりおろし)
・しょう油、酒 各大さじ2
・みりん 大さじ1
簡単メニューです♪私はこの味付けで外れたことはありません!って自慢するほどのものじゃありませんが…
まず、お肉を合わせ調味料にしっかり漬けこみ、よく手で揉みこみます♪
置く時間は10分程度でも大丈夫です♪
あとは焼くだけで、生姜焼きって美味しいのに、簡単で有難い料理ですよね♪
フライパンにサラダ油をしき、強火で焼いていきます♪
裏返して、火が通ったら、さっとお皿に盛り、できあがりです~♪
う~ん♪いい香り
あと、以前ご紹介した「焼き枝豆」です♪
枝豆を洗って、アルミホイルに乗せ、塩を多めに振り、トースターで7分ほど焼くだけの簡単レシピです♪
ほこほこして、とても美味しいですよ~
生姜焼きに枝豆ときたら、ビールを出さない訳にはいきませんね!ぐいっと一杯だけ♪
ちょっと前の夕飯です♪いつだか忘れました…。(お味噌汁は舞茸と茄子です)
うん♪生姜焼きはばっちり美味しいです♪お肉も柔らかい♪
お肉好きの男性を落とすには、これはききますよ!夫もこれで落ちました(笑)
夫の感想は、「生姜焼き、美味しいね~ヒロミの生姜焼きは本当にいつも美味しいなあ枝豆も美味い」
と、久しぶりののろけ(?)記事ですが、相変わらず、喜んでくれました
料理は、心をこめて作る分、相手が喜んでくれると本当にうれしいですよね
これからもHappyになれるお料理、頑張ります~(ほどほどに)
by hiromin-happy
| 2008-08-24 15:24
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