今日の朝食は、「グリーンピースペーストトースト」♪

昨日作れなかった、izumirunrunさんのレシピ、「グリーンピースペーストトースト」を今朝の朝食に作りました
と～っても栄養があって、美味しかったですよ～

細かい作り方は、izumirunrunさんのレシピを見てください）
レシピの転載は禁止だそうなので、お手数ですが、そちらを見てください。

まず、グリーンピースをさやから取り出します～私は旬の時期は必ず鞘を買います♪
風味が全然違いますからね！

これで1/2カップ強位です♪

そしたら、お鍋に、上の材料を全て入れて、ひたひたにお水をいれて、強火にかけます♪

沸騰したら中火にして、豆が煮えたら、強火で水を飛ばします♪
そしたら、ボールに入れ、マッシャーで豆をつぶします～♪おっにんにくのいい香り♪

グリーンピースペーストが出来上がりました♪

izumiさんは、パン３枚分のレシピになっているのですが、私はお豆大好きなので、全部一枚のパンに乗せちゃいました


今朝の朝食で～す♪今日の紅茶は、ルピシアの「ミス・モーリー・フラット」です♪


グリーンピースペーストを、焼きたてのパンに乗せたら、もうたまらなく美味しかったです
でも、さすがに３枚分を１枚に乗せちゃったので、ちょっとぽろぽろこぼれちゃいました。。
にんにくが効いてて、美味しいです♪
（izumiさん、ありがとうございました）
夫にも食べさせてあげたいので、お豆が旬のうちに、もう一度作ろうと思います

ちなみに、私がヨーグルトにかけているのは、これです♪「生姜糖」というものなのです♪

これは、以前雑誌で、冷え性に効くお取り寄せ食品で載っていて、注文してから、はまってしまって、ずっと頼んでいます♪
だいぶ冷え性が良くなってきたように思います。
生姜がフレークのようになっていて、ヨーグルトにすごく合うんです！
風邪をひいたときは、これを刻んで紅茶に入れたりすると、すごく温まります♪
もし興味のある方は・・・１箱に１０袋位入っていて、２０００円位です♪
イトク食品（株）0848-48-1650　に問い合わせてみてください♪

今日も栄養たっぷりの朝食で、元気が出ました
一日頑張るど～

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