花☆花Happy 料理と楽しい育児日記

今日のランチは、「絶品キノコソーススパゲッティ」♪

昨日、あきさんの特製キノコソースで、ハンバーグを作りましたが、ソースが少し余ったので、今日のランチに使ってみました016.gif

一人分のパスタの量にちょうどいいんじゃないかと思い、作ってみましたが、とっても美味しかったです~053.gif
簡単ですが、作り方をご紹介しますね♪

一人だけのランチの時は、パスタを茹でるとき、大きい鍋を出すのが面倒なので、こんなショートパスタを私は使います♪
茹で時間も3分で済むので、とっても楽ちんですよ♪
お一人暮らしの方や、大きいお鍋がない方にはとてもおすすめです♪
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これだと、そんな大きい鍋じゃなくても、楽に茹でられます♪
塩を入れて、3分茹でます♪
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茹であがったら水気を切り、昨日残ったキノコソースを温めたフライパンに入れて、混ぜ合わせます♪
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はい、絶品キノコソーススパゲッティの出来上がり053.gif(調理時間5分です♪)
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ハンバーグにかけても美味しかったですが、パスタにしてもとっても美味しかったです♪
さすがあきさん!あきさんのキノコソースのレシピは、こちらです♪
写真があるほうが良い方は、昨日の記事をご覧くださいね♪

これを夫が見たら、「くそ~俺も食べたい008.gif」と言うだろうなあ~と思いながら、一人美味しく頂いちゃいました029.gif
(ガクちゃん、今度作ってあげるね♪)

簡単で栄養たっぷりなので、ぜひ作ってみてくださいね058.gif

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by hiromin-happy | 2008-06-02 16:52 | グルメ

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