今度はソフト食パンに挑戦!
一昨日の夜、スタンダードな食パン作りに成功(大げさ?)したので、昨夜は、ソフト食パンに挑戦しました
分量は、ほとんど変わらないのですが、バターの量を10g→15gに増やしました。
あと、水を全部牛乳にしてみました。
材料を全部入れると、こんな感じです。。(一昨日撮り忘れたので)
そして、ふたを閉め、ドライイーストを入れます。慎重に、慎重に。。
そして、タイマーON!!
(夫が休みなので、9時にセットしました)
そして、今朝、開けてみたら、今日も無事に焼けてました~
ソフト食パンは、心なしか、普通の食パンより少し大きいような気がします。あと、よく伸びるんですよ。
これを切ると、わあ、昨日よりさらにふわふわ
また、自家製苺ジャムで食べていたのですが、夫が、「もっと切ってくれ」といい、お昼はサンドウィッチにしようと思っていたのに、また全部食べちゃったんですよ~
売っている食パンとは、やっぱり全然違うんですよね。。
特に今日のは、ふんわりとしてて。でも、このままじゃ二人とも太っちゃいます~
苺ジャムも全部食べちゃったし。。ふう。。
今日は、苺ジャムも作らなきゃ、あと、また食パンを焼かなきゃいけません。。
まあ、全部楽しいのでいいのですが。。夫のクマさんぶりには困ったものです。。
せめて2日に1度じゃないと、家計がもちません~
今夜は、くるみを入れてみようかなあ~
分量は、ほとんど変わらないのですが、バターの量を10g→15gに増やしました。
あと、水を全部牛乳にしてみました。
材料を全部入れると、こんな感じです。。(一昨日撮り忘れたので)
そして、ふたを閉め、ドライイーストを入れます。慎重に、慎重に。。
そして、タイマーON!!
(夫が休みなので、9時にセットしました)
そして、今朝、開けてみたら、今日も無事に焼けてました~
ソフト食パンは、心なしか、普通の食パンより少し大きいような気がします。あと、よく伸びるんですよ。
これを切ると、わあ、昨日よりさらにふわふわ
また、自家製苺ジャムで食べていたのですが、夫が、「もっと切ってくれ」といい、お昼はサンドウィッチにしようと思っていたのに、また全部食べちゃったんですよ~
売っている食パンとは、やっぱり全然違うんですよね。。
特に今日のは、ふんわりとしてて。でも、このままじゃ二人とも太っちゃいます~
苺ジャムも全部食べちゃったし。。ふう。。
今日は、苺ジャムも作らなきゃ、あと、また食パンを焼かなきゃいけません。。
まあ、全部楽しいのでいいのですが。。夫のクマさんぶりには困ったものです。。
せめて2日に1度じゃないと、家計がもちません~
今夜は、くるみを入れてみようかなあ~
by hiromin-happy
| 2008-04-30 14:47
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